李华荣:筑牢食物安全屏障 全力保障群众舌尖上的安全——驻马

发布时间:2019年04月10日09:04:24来历:修改:徐明霞 【  】

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筑牢食物安全屏障全力保障群众舌尖上的安全

访市市场监管局党组书记局长 李华荣

记者 黄育南

中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《当地党政领导干部食物安全职责制规则》,已于2019年2月5日起施行,提出建立当地党政领导干部食物安全工作职责制,将食物安全工作归入当地党政领导干部政绩查核内容。《当地党政领导干部食物安全职责制规则》的施行,彰显了中央对食物安全工作的高度注重,对监管规律的深入考虑,对做好其时和今后一个时期的食物安全工作具有重要意义。 4月9日,就我市创建全国食物安全城市,怎么筑牢食物安全防线、保障群众舌尖上的安全,市市场监管局党组书记、局长李华荣承受记者采访时说,跟着经济的开展,饮食消费从 温饱型 向 健康养分型 转变,人民群众对食物安全的期望值越来越高,消费者对食物不安全的容忍度越来越低。党委、政府的高度注重,社会各界的高度重视,人民群众的热切期望,给监管工作带来了压力,同时也发明了有利的工作条件。

李华荣表明,近年来,全市食物监管工作在市委、市政府的正确领导下,在各级各部门大力支撑下,紧紧围绕人民群众饮食安全的方针,依照 依法监管、科学检测、效劳人民、促进开展 的思路,立异监管举措,提高监管效能,凝聚社会合力,不断提高食物安全综合管理能力和水平。全市各级各部门依照 年年有重点、月月有整治、天天3 15、不时331 的思路,以查处大案要案为抓手,围绕不合法添加、制假售假、违法出产运营等问题,开展以米面油日常消费食物、婴幼儿食物、乳制品、保健食物、肉制品等为重点的专项整治举动。李华荣说,从食物产业的角度来看,经济社会开展大环境给食物安全提出了更大的应战。其时,经济增加幅度放缓,经济开展下行压力增大,必然呈现更剧烈的市场竞争,一些企业迫于生计压力,可能会铤而走险,应战安全底线。部分企业不是靠质量竞争,而是靠下降本钱和价格竞争,食物质量没保证,产品竞争力不强。企业食物安全管理水平参差不齐,单个企业不是靠准则体系运转,而是家族式管理、凭经历出产,原料收购把关、出产过程控制、出厂查验等准则落实不到位。日常监管短少靶向性和精准度,主动发现问题、分析问题宽和决问题的意识不强,风险防备意识仍显单薄。

李华荣坚决地说,解决食物出产领域面对的突出问题,要害是要做到 四个强化 五个转变 。 四个强化 ,即强化落实企业主体职责、强化监管部门的职责定位、强化食物安全全程监管、强化监管信息主动公开。 五个转变 ,一是在监管重心上,要由保障产品 有没有 向 好欠好 转变。以前,受出产力水平限制,人们注重寻求食物数量安全;进入新时代,人们更加寻求食物质量安全。要在食物质量安全的基础上,推进食物产业高质量开展,让群众吃得更加定心、更加养分、更加健康。二是在监管理念上,要由 保姆式 向 自律式 转变。作为企业,要自觉落实食物安全主体职责,自觉承当产品全生命周期管理的职责;作为监管部门,重点使命是制定规则,督促企业落实职责义务。监管部门不能替代企业承当主体职责,不能做企业的 保姆 。三是在监管模式上,要由 事后查验 向 全过程查看 转变。要坚持预防为主、风险管理原则,抓住全过程查看这个 牛鼻子 ,解决监管中发现的问题。四是在监管手法上,要由 传统监管 向 智慧监管 转变。要加速监管手法立异,大力开展 通明车间 追溯体系 建设,提高监管功率,运用大数据分析增强风险防备的靶向性,运用 互联网+ 构建 严管 加 巧管 的监管新局势。五是在监管措施上,要由 封闭监管 向 阳光监管 转变。要坚持 阳光监管 ,主动承受社会监督,主动公开行政审批、监督查看、飞行查看等信息,及时发布预警信息,回应社会关心,推进食物安全共治同享。